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提起鲜香美味的红烩牛肉DG

发布时间:2021-03-07 01:48:46

提起鲜香美味的红烩牛肉,就忍不住口水直流。然而作为一个手残星人,想要吃到这道美味的菜肴,就只有心服口服的抱紧周围各位大厨的大腿,或者就只有投奔餐馆的怀抱。下面就和大家一起了解一下红烩牛肉怎么做吧。

一、红烩牛肉怎么做

1、牛腩700克、土豆500克、西红柿500克、洋葱300克、黄油20克、芝士30克(可省)、番茄酱300克、盐8克、胡椒粉5克 取200克西红柿打成泥备用 放入黄油和芝士 加入蔬菜和牛肉块、倒入番茄泥 加入番茄酱、盐、胡椒粉拌匀 放入压力锅,选择牛肉那一档,加热即可

行业调整速度和自主创新步伐还将加快。 高勇指出2、牛腩肉洗净切块,温水下锅,开锅后撇去浮沫,下入蕃茄、洋葱,辅料入调料盒后下锅。炖至牛肉全熟。炒锅坐油,蕃茄酱下炒锅炒出红油,倒入适量炖肉汤,加入适量盐、糖调味。加入土豆炖制,八成熟后放入牛肉,大火收汁。收汁后半程时,加入适量红酒烩制最后加入甜玉米粒,收汁至油汁红亮即可。

二、牛肉的营养价值

1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱:鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源:牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

红烩牛肉不仅口味鲜美,其所含有的营养价值也是非常丰富的,并且牛肉的脂肪含量低,对于各位爱美人士来说也是非常好的选择。看完上面对红烩牛肉怎么做的解答,相信大家已经有了大致的了解。接下来就只剩下亲自动手来测试一下自己的领悟能力啦!

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